C'est une recette simple, mais délicieuse. Cinq ingrédients et c'est tout !
Ingrédients :
- 4 jaunes d’œufs (80 grammes).
- 100 grammes de sucre blanc en poudre.
- 300 ml de lait entier.
- 2 cuillères à soupe de café soluble.
- 200 ml de crème fraîche liquide à 30 % de matière grasse.
!! Attention, la sorbetière ne supporte pas le doublement des quantités !!
C'est parti pour la recette :
Mettez le récipient de stockage de la glace au café au congélateur.
