14 septembre 2018

Voyage en Estonie - Juillet 2018

(Article modifié le 20/09/2018)

Direction l'Estonie pour 8 jours en juillet 2018. Comme d'habitude, nous avons logé à deux endroits pour éviter les changements quotidiens d’hébergements. Nous n'avons pas fait le circuit habituel des trois pays baltes, Estonie - Lettonie - Lituanie. Trop fatigant !

Nous avons atterri au petit aéroport de Tallinn avec Air Baltic et nous avons séjourné à Pärnu et Tallinn.

Il faut environ 01h40 de voiture pour rejoindre Pärnu de l'aéroport international de Tallinn. Nous avons roulé à travers des plaines et des forêts, principalement sur des routes nationales de Tallinn à Pärnu. Nous n'avons pas croisé de grandes villes pendant 1h40 de conduite.

A] PÄRNU

Belle plage de sable blond. Une promenade se situe près de la plage et quelques parcs aménagés où se retrouvent les locaux et les touristes. Endroit agréable. Il y a beaucoup de Finlandais à Pärnu. Le centre-ville de Pärnu n'est pas très grand où l'on retrouve des parcs et une petite rue piétonne. Les lieux sont fleuris avec dans l'ensemble des maisons en bois colorées et propres. On peut aussi voir des monuments ou des maisons en brique rouge. Malgré que ce soit la station balnéaire de l'Estonie, l'endroit est calme et peu fréquenté par rapport aux stations balnéaires de la Méditerranée. La ville de Pärnu est un peu plus animée le soir et encore plus le weekend. Il est amusant de voir que les restaurants proposent des couvertures ou des radiateurs extérieurs pour permettre de manger en terrasse.

Les bords du fleuve Pärnu sont aménagés en promenade à proximité des ruines industrielles et du port.

Nous avons mangé dans le joli restaurant postipoiss à la décoration ancienne, cadres, boiseries, brique, lumière tamisée. Les serveuses étaient habillées en tenues bleues locales. Il y avait un anniversaire à côté de notre table et nous avons remarqué que les invités ont fait tout le repas en buvant de la vodka et ensuite un verre de canneberge. Nous avons fait notre repas avec du vin autrichien, belle découverte ce qui change de la vodka. Le repas a été simple, mais bon.

La plage a été prise d'assaut pendant le weekend alors que la semaine a été plus calme. On ne s'attendait pas avoir autant de monde sur cette plage située sur la mer Baltique. La température de l'eau était de 17°C à onze heures et 19°C à quatorze heures.

A1] LES ENVIRONS DE PÄRNU

Musée du train à voies étroites. Le musée ferroviaire Eesti muuseumraudtee se situe à Lavassaare. Divers accessoires et matériels roulants à voie métrique sont représentés à l'extérieur. Les agressions climatiques ont fait leurs dégâts, mais cela reste intéressant à visiter puisque ce sont des matériels inconnus pour ma part. La partie couverte du musée offre une belle collection d'objets ferroviaires de toutes les époques où les photos sont interdites.

Urbanisme church. Nous avons effectué beaucoup de routes pour voir une église perdue dans la campagne estonienne qui n'est pas vraiment belle extérieurement.

Matsi beach. La route pour accéder à la plage était bloquée à cause d'un festival. On nous a demandé de payer le ticket d'entrée pour le festival afin d'accéder à la plage. De ce fait, nous avons fait demi-tour et annulé notre visite !

Lake Ermistu. Un chemin aménagé permet d'accéder à un parking. Ensuite, il faut continuer à pied pour accéder au lac. La vue sur le lac est intéressante, mais les arbres ne permettent pas d'avoir une vue complète du lac et il n'est pas possible d'y faire le tour à pied.

Töstamaa manor. Nous n'avons pas visité le manoir, mais l'extérieur est joliment aménagé. Nous avons aimé son architecture et sa couleur qui contraste avec la verdure environnante.

Repas au café cotze à Töstamaa. Endroit très simple où l'on prépare sa table soi-même. Nous avons mangé un plat estonien à base de viande de bœuf avec des pommes de terre et une sauce blanche à base d'aneth. L'entrée était simple et limitée, à base de choux, betteraves ou oignons, mais non facturée. Les desserts ne semblent pas être une spécialité estonienne. Le repas a été simple, mais correct pour 18,60 € à trois personnes.

Lindi observatoire. Observatoire en bois situé en pleine forêt devant un marécage. Malheureusement, hormis voir beaucoup d'arbres, nous n'avons pas vu d'animaux, seulement leurs traces au sol.

Audru polder. Grande surface marécageuse à laquelle on accède par des chemins non goudronnés. Il y avait des moustiques et nous étions encore les seuls à visiter comme dans beaucoup d'endroits. Seul un pêcheur était présent.

Valgeranna beach. Petite plage équipée d'un camping, un golf et un jeu Accrobranche à proximité. Un parking est à disposition gratuitement pour permettre l'accès à pied à la plage. Personne ne se baignait, mais la température extérieure n'était qu'à 19°C.

Parc national Soomaa. Le parc se situe à environ 35 minutes de Pärnu. Des parcours surélevés en bois sont aménagés dans la forêt ainsi que des indications au sol permettent de distinguer les différentes espèces animales ou végétales que l'on peut rencontrer. Nous avons entendu des bruits d'animaux et en particulier celui de l'élan. Malheureusement, nous n'avons vu que sa silhouette à travers la végétation très dense de la forêt. Nous avons eu la grande idée de venir en short dans la forêt et nous nous sommes fait piquer par les nombreux moustiques. Balade très agréable à travers la forêt.

Pont suspendu Jõesuu. Le pont est à proximité du parc national Soomaa. Ce pont est fixé via des câbles qui bougent lors de votre passage et traverse une jolie rivière aux dégradées de vert. C'est de l'accrobranche version XL.

Tori. Les Tori hell cave ne sont pas des grottes, mais de toutes petites falaises le long d'une rivière et d'un cimetière. Les roches sont gravées de prénoms et de dates. Pas vraiment intéressant hormis le fait de se balader le long de la rivière sur 300 m. L'entrée du cimetière à proximité des Tori hell est jolie ainsi que l'église qui se situe dans le village.

Tartu. Nous avons roulé environ 2h10, toujours à travers des plaines et des forêts depuis Pärnu. Les routes nationales à 90 km/heure sont assez monotones. La ville de Tartu est divisée en une partie historique et une partie moderne. La partie moderne n'est pas visuellement très intéressante et on y retrouve tous les grandes enseignes. La partie historique est intéressante visuellement avec une belle architecture et des rues pavées, mais malheureusement, nous n'avons pas pu profiter de toute la vue puisqu’il y avait un marché avec énormément de monde. On y retrouve des maisons en bois colorées et des maisons en briques. L'église en brique de Tartu est coincée entre les habitations et contraste avec les maisons colorées. La visite de l'église est payante pour les groupes et gratuite en individuel. Il est demandé 1 € pour prendre des photos à l'intérieur de l'église. La vieille ville peut se faire aisément à pied puisqu'elle n'est vraiment pas très grande. Il est facile de se garer dans la partie moderne à proximité de la vieille ville dans les nombreux parkings payants. Le coût du parking est très faible, 50 centimes la demi-heure.

Viljandi. Encore une fois, nous retrouvons une partie moderne et une vieille ville sur les hauteurs et un lac aménagé avec des activités sportives, volley-ball, kayak, tennis ainsi qu'une petite plage dans le bas de la ville. Il est possible de suivre un parcours pédestre "ville médiévale" dans la vieille ville. On y retrouve les architectures habituelles, maisons colorées ou brique rouge avec des petites rues pavées. Comme à Pärnu ou Tartu, nous y avons retrouvé des jardinières fleuries qui donnent un charme supplémentaire à la vieille ville. Cette ville n'était pas prévue dans les visites, mais ça a été une agréable surprise, surtout la vieille ville.

B] TALLINN

Direction Tallinn à l'hôtel Go Schnelli. Nous avions une chambre spacieuse avec une kitchenette sans nécessaire de cuisine. L'hôtel est au pied de la gare ferroviaire et à 300 mètres du vieux centre-ville. Tallinn est une ville fortifiée avec de jolies rues pavées et toujours ces belles maisons colorées. Le centre historique se fait à pied et nous faisons le pari que vous allez tomber sous son charme. Le parcours à pied pour visiter la ville se fait en trois heures environ. Il y a beaucoup plus de monde à Tallinn qu'à Pärnu ou même Tartu. La vieille ville est beaucoup plus belle que la ville moderne.

La ville récente qui est autour des fortifications est moins belle. On y retrouve des commerces classiques, restaurants, théâtre, opéra et quelques parcs. Les parcs sont généralement bien aménagés, très propres, bien tondus et fleuris.

Nous sommes tombés sous le charme de la vieille ville et de sa magnifique cathédrale Aleksander Nevski.

Les anciens bâtiments industriels au nord-ouest de la gare ferroviaire ont été rénovés afin d'attirer la jeunesse estonienne. C'est un endroit sympathique et dynamique aménagé avec des restaurants et des bars.

Le terminal maritime se situe à approximativement 20 minutes à pied de la vieille ville. Nous n'avons pas pu utiliser les liaisons rapides vers Helsinki par manque de temps et c'est un regret.

Les parkings ne sont vraiment pas excessifs, environ 50 centimes les 30 minutes ou 6 € pour 24 heures au pied de la vieille ville.

Water Park hôtel Braavo. Nous avons profité gratuitement du water park et spa de l'hôtel Braavo grâce à l'hôtel Schnelli. Le water park est un espace de détente aquatique avec piscines, chutes d'eau, bulles, sauna, etc. C'est l'équivalent des Calicéo en France. La grande surprise a été de voir des culs nus partout dans les vestiaires et douches, chez les hommes ou chez les femmes. En effet, il n'y a pas d'endroit privé pour se changer, mais les hommes sont séparés des femmes. Cela semble être la norme dans ce pays. Moment de détente agréable.

B1] LES ENVIRONS DE TALLINN

Lahemaa national park. Grand parc forestier avec des pins et des parcours aménagés à travers la forêt. Les parcours sont moins "fun" que ceux du parc national Soomaa. Nous n'avons pas entendu ou vu d'oiseaux ou d'animaux. Les pancartes le long du parcours permettent de comprendre la végétation. Des explications sont données sur les tourbières et une tour d'observation est installée en plein milieu d'une tourbière.

Différents parcours à pied ou à vélo en pleine forêt sont proposés dans le parc.

Jägala waterfall. Petite chute d'eau d'environ 8 mètres de haut sur 50 mètres de large. L'endroit est bucolique et propice à une sieste. Endroit agréable.

Pirita beach. Plage de sable blond avec un complexe hôtelier, un port avec activités nautiques pour les jeunes comme la planche à voile ou le dériveur. Il fallait être très motivé pour se mettre à l'eau même avec une combinaison puisque l'eau était à 15 degrés. En arrière-plan du port, nous avons pu voir la ville de Tallinn avec tous ses clochers. Jolie vue.

C] BILAN APRÈS 8 JOURS ET 1130 KILOMÈTRES EN ESTONIE



L'aéroport est à 15 minutes de la gare ferroviaire de Tallinn en voiture.

La météo a été très changeante, mais dans l'ensemble agréable et supportable lors de notre séjour. C'est un pays très calme et très sauvage. Nous avons circulé à travers beaucoup de plaines et de forêts. La population semble concentrée dans les grandes villes. Il y a très peu d'habitations dès que l'on quitte les villes importantes.

Le climat très changeant n'a pas facilité la baignade.

La signalisation routière est bonne et les Estoniens ne paraissent pas être des excités du volant.

Dans tout ce que l’on a pu voir sur l'Estonie, le pays est vraiment calme, paisible et peu bondé sur la route ou dans les rues. Il est arrivé de rouler presque une heure uniquement à travers des plaines, des forêts et sans traverser de villes.

Nous avons remarqué beaucoup de drapeaux de l'Estonie installés dans les jardins. Est-ce obligatoire ou sont-ils patriotes ?

Les Estoniens nous ont paru courtois, mais distants.

Aucun problème de turista. Nous avons découvert la boisson Hoggy's long drink de A. Le Coq, nous vous la conseillons si vous aimez le gin.

Nous avons une question sans réponse, à quoi correspond l'autocollant avec une feuille verte à l'arrière de certaines voitures ?
Nous avons trouvé notre réponse. C'est tout simplement l'équivalent de notre A pour les jeunes conducteurs. L'image de la feuille d'érable verte est disponible ICI.

C1] DIVERS LIENS UTILES :


L'office du tourisme estonien visitestonia.com
L'aéroport de Tallinn tallinn-airport.ee
Visite de Tallinn visittallinn.ee
Guide gratuit de Tallinn et ses environs inyourpocket inyourpocket.com
Les transports publics de Tallinn transport.tallinn.ee
Les compagnies ferroviaires Elron et Go Rail elron.ee gorail.ee
Le port de Tallinn portoftallinn.com

Visite de Pärnu visitparnu.com
Parcs nationaux - Conservation de la nature kaitsealad.ee
Le manoir de Tõstamaa mois.tostamaa.ee
Musée ferroviaire de Lavassaare museumrailway.ee

C2] PARTICULARITÉS DE LA CONDUITE


Les croix au sol signalent que nous devons respecter la priorité à droite.

Le feu vert clignote pour signaler que le feu va passer au rouge.

Avant de passer au vert, le feu passe par le feu orange.

Les 2x2 voies sont à 110 km/heure. Il n'y a pas de péage et d'autoroute.

Il arrive de rouler sur des routes non goudronnées dans les campagnes. Il ne faut pas hésiter à y circuler puisque c'est prévu.

Nous avons des panneaux avec l'indication danger chevreuil ou cerf en France. En Estonie, ils ont des panneaux avec l'indication danger élan. C'est assez drôle à voir, surtout surprenant.


27 août 2018

Tarte aux mûres sauvages et chocolat, c'est de saison !

(article modifié le 02.07.19)

C'est le moment d'effectuer la cueillette si vous avez la chance d'avoir des mûriers à proximité de chez vous et que vous voulez profiter des beaux jours du mois d’août ou septembre.



Ingrédients :

  • Un moule à tarte de 24 centimètres.
  • 2 poignées de mûres sauvages.
  • Une pâte brisée.
  • 100 g de chocolat au lait pâtissier.
  • 25 grammes de beurre doux.
  • Une grosse poignée de pépites de chocolat.
  • 250 grammes de lait.
  • 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café de vanille en poudre.
  • 40 grammes d’œufs.
  • 45 grammes de sucre blanc.
  • 15 grammes de farine T55.
  • 15 grammes de fécule de maïs.


Faites tremper les mûres dans l'eau avec un soupçon de vinaigre blanc.

Cuire à blanc la pâte brisée à 160°C.

Fondez le chocolat au lait pâtissier avec les 25 grammes de beurre.

Étalez le chocolat fondu sur le fond de la pâte cuite à blanc.

Figez le chocolat au réfrigérateur.

Effectuez la crème pâtissière.
  • Chauffez le lait et la vanille sans faire bouillir le lait dans une casserole.
  • Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse dans un récipient.
  • Ajoutez la farine et la fécule de maïs au mélange œufs - sucre.
  • Détendez le mélange avec 1/3 du lait chaud.
  • Versez le mélange dans la casserole et fouettez l'ensemble sur un feu doux jusqu'à l'apparition de bulles (le fameux flop - flop).

Étalez la crème pâtissière sur le chocolat au lait pâtissier figé au réfrigérateur.

Rincez et égouttez les mûres.

Insérez une couche unique de mûres sur la crème pâtissière.

Saupoudrez les pépites de chocolat sur les mûres.

Cuisez à nouveau la tarte dans le haut du four pendant 10 minutes.

Mettez au réfrigérateur pour 4 heures minimum pour que la crème pâtissière soit figée par le froid.

Et déguster !

27 juillet 2018

Hard Reset sur le téléphone Wiko Highway Signs

Je n'ai pas trouvé d'informations fiables pour effectuer un factory reset sur le téléphone Wiko Highway Signs. Ci-dessous, vous trouverez la méthode utile au reset de votre téléphone. Attention, toutes les données personnelles de votre téléphone seront effacées. Après cette procédure, vous retrouverez votre téléphone comme lors du premier achat.

  • Éteignez votre téléphone.

  • Appuyez et maintenez dans l'ordre les boutons suivants :

Volume UP, Volume Down et Marche/Arrêt jusqu'à l'affichage d'un menu avec trois choix.

Menu à trois choix :
Volume up ==> recovery mode Volume down ==> factory mode
Volume up ==> [recovery mode]
Volume down ==> [factory mode]

  • Appuyez simultanément sur le bouton Volume UP, Volume Down.

  • Le message Aucune commande va s'afficher sur l'écran du smartphone.

  • Effectuez une impulsion sur le bouton Marche/Arrêt. Un menu coloré (bleu / rouge) va s'afficher sur l'écran.

  • Sélectionnez wipe data/factory reset avec le bouton Volume Down.

  • Validez votre choix avec la touche sensitive en bas à gauche (rectangle avec deux barres) du smartphone.

  • Sélectionnez YES -- delete all user data avec le bouton Volume Down.

  • Validez votre choix avec la touche sensitive en bas à gauche (rectangle avec deux barres) du smartphone.

  • Message Effacement en cours.

Lorsque le message data wipe complete en jaune est affiché, votre téléphone est prêt à être redémarré.

  • Validez le message reboot system now avec la touche sensitive en bas à gauche (rectangle avec deux barres) du smartphone.

  • Attendre l'extinction du logo HIGHWAY SIGNS TM.

Votre téléphone est redémarré comme sortie de l'usine.

Well done !