11 juin 2012

Mousse au chocolat au fouet électrique

Une bonne recette de fainéant, tout au fouet électrique.

Ingrédients pour 7 ramequins :

  • 6 jaunes d’œufs.
  • 8 blancs d’œufs.
  • 20g. de sucre blanc.
  • 1/2 C. à café de vanille en poudre.
  • 200g. de chocolat pâtissier.
  • Crème liquide.


Mettez le récipient au frais pour les blancs d'œufs.
Faites fondre le chocolat avec un peu de crème liquide et laissez refroidir.
Séparez les jaunes d'œufs et les blancs d'œufs.
Mélangez le chocolat, les jaunes d'œufs et la vanille en poudre.
Mettez les blancs, le sucre dans le récipient frais et montez les blancs d'œufs en neige au fouet électrique.
Incorporez le mélange chocolat/vanille/jaunes dans les blancs en neige et mélangez délicatement avec le fouet électrique.
Mettez dans les ramequins.
Laissez au réfrigérateur 4h minimum.

Bon appétit.

19 mai 2012

La polémique

Semaine de 4 jours ou de 4,5 jours ?

Je pense que la question ne se résume pas aux nombres de jours même si j'ai une préférence pour la semaine 4,5 jours. En effet, ce n'est pas uniquement en ajustant uniquement cette variable que nos enfants sortiront meilleurs de nos écoles.

Quelles sont les autres variables d'ajustements à mes yeux :

Revoir les méthodes du "par cœur".

  • il me parait plus intelligent de comprendre ce que l'on fait à moins que l'on souhaite avoir des décérébrés dociles.

Revoir le programme scolaire.

  • Revenons à l'essentiel et surtout maîtrisons-le. Est-ce qu'il est utile d'avoir des heures de musique ou dessin. Je ne crois pas puisque les parents peuvent se substituer aux professeurs dans ces matières.

Revoir le nombre des heures scolaire.

  • Respectons le rythme des enfants et créons un rythme scolaire en fonction de l'âge de l’élève.

Revoir les congés scolaires.

  • Diminuons le nombre des semaines de congés d'été. Après mon avis n'est pas tranché, est-ce qu'il faut répartir les semaines d'été sur les autres vacances ou supprimer des semaines de vacances.

Pensons à nos enfants et arrêtons de penser à nos petits intérêts... C'est sûr, dans mon raisonnement, le tourisme, les gardes d'enfants, l'organisation familiale, les professeurs, etc seront touchés, mais les enfants, on les assume et ce n'est pas aux enfants d'assumer les intérêts des plus grands.

Adishatz

26 avril 2012

Un peu d'humour potache

Des abonnés de la ligne TGV Paris-Nantes ont bloqué toutes les réservations d'un train pour protester contre les retards à répétition et la politique tarifaire de la SNCF a indiqué l'association "La défense des abonnés de la ligne Atlantique".

En réaction à ce train fantôme, la SNCF réagit et va faire rouler des ............ cars. Quoiiiiiiii ?

Regardez l'image ci-dessous :


C'est une annonce que j'ai lu dans le quotidien "Aujourd'hui" qui n'a rien à voir avec le train fantôme.

Humourement vôtre.